De tijd van het historische stressparkoerke is definitief gedaan. In de studentenjaren waren vooral kris en jeroen zeer trouwe bezoekers van de broodjeszaak in de sint-lievenslaan. Ook Pieter was een frequente bezoeker die soms helemaal vanuit het rozendaalke in het centrum kwam om een broodje te verorberen. De originele bediening hield in dat je je bestelling en tafelnummer op een klein geblokt papiertje schreef en aan de broodjesmaakster bezorgde. Vooral het 'stresske' zal in ons geheugen gegrift blijven. Een warm broodje met gehakt in een vettig sauske, kaas en tomaat. Met erbij een volledig flesje zoetzure saus naar believen erbij te kwakken. 2 euro, ik hoor koopje, u ook? Als student beschouw je dit als een héél goedkope warme maaltijd. Het rokersverbod ein eetzalen werd zeer 
creatief geïnterpreteerd door gewoon een deel van de ruimte 'rookvrij' te maken.Maar na een overname begon de mot er wat in te zitten, enkel nog stresskes op dinsdag... de broodjes vergden teveel werk en tijd. (Screw you, consumptionmaatschappij!)En na een aantal maanden zagen we wat niemand verwachtte, stressparkoerke toe. Groot was de verrassing als er steigers tegen de gevel gekwakt werden en men begon te 'werken 'in het stressparkoerke. De reclamestickers verdwenen en vragen verschenen.
Tot enkele dagen geleden.
Er komt een pizzeria die zich vooral zal specialiseren in zuid italiaanse keuken.
De opening is gepland voor midden november.
mmmmmmmmm pizza...
meer uitleg volgt!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten